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南大街夜市鸣锣开市,成晋城新的“网红打卡地”
南大街一小吃摊前围满食客。
“人真多啊”“快来吃美食”……7月1日晚,南大街夜市火爆开市,成为晋城人朋友圈里人气最高的“网红打卡地”。
最美人间烟火气
7月1日晚上7时许,记者来到南大街。夜幕下的南大街青砖灰墙、古色古香,晚上灯光闪烁,流光溢彩,人头攒动,熙熙攘攘。这条街道,承载着晋城人的乡愁和记忆。
记者看到,一辆辆统一规范的经营餐车,井然有序排列在南大街上。所有摊位工作人员服装统一,各色美食让人垂涎欲滴。随处可见的烟火气,琳琅满目的各色美食,让人目不暇接。几十种品质餐饮项目,从全国各地经典小吃,到晋城的“老味道”应有尽有。
各式糖画,栩栩如生;“香”飘十里的臭豆腐,大排长队;个大饱满的毛头丸,让人食欲大振……各类手作文创,特色美食,成为南大街最美的风景。市民品尝着各色美食,徜徉在明清风格的建筑中,体会着一份独有的夏日闲情逸致。
晚上刚过九点,记者发现,很多摊位的食材已经售罄。“真没想到人这么多,今晚营业额飘红了,早知道再多准备点食材。”摊主李先生笑得合不拢嘴。
在熙熙攘攘的人群中,有很多年轻面孔来打卡品尝美食,还有很多中老年人的身影。南大街是晋城曾经的“心脏”,是老中青几代人的共同记忆。很多市民直呼,来南大街不仅是逛街,更是逛一种情怀。
1966年出生的周建鹏是地地道道的老晋城人,当晚,他带着3岁的孙子来到南大街。周建鹏一边逛,一边给孙子滔滔不绝地介绍着。“这是爷爷年轻时候,咱们晋城最繁华的地段。那时候,在这里几毛钱就能喝碗素丸汤。吃饱喝足逛一逛,别提多滋润了。现在的南大街样貌虽然改变了,但不变的是情怀,不变的是老城记忆。”爷孙两代的记忆在南大街重叠交错。
老街新貌新韵味
许多老晋城人的回忆里,总也绕不过南大街。南大街不仅是一条街,它更是一道生活长廊,壁上挂满岁月的画面。
记者了解到,南大街是晋城历史遗存的最古老的商业街,全长646米,宽15米—20.5米不等。南大街改造后,老街的建筑与历史文化有机融合,作为晋城百年历史的街区,已然彻底改变了旧街破房的“老”模样,变换“新颜”。南大街已经成为晋城传统文化与现代气息于一体的老城风貌新地标。
记者了解到,为了让老街重焕生机,南大街不断探索管理新模式,成立了老城管理委员会和南大街综合行政执法中队。同时制定完善了以《老城(南大街)综合管理实施意见》为核心,包括街容街貌、市场监管、业态发展、优秀历史建筑保护和环境卫生在内的“1+5”暂行管理办法,各支专业队伍全面进驻管理。
同时,南大街为积极响应这样的利民政策,主动对接商户,并积极探索“夜经济”等多种业态。日前,南大街广发“招募令”:拎包就可以入驻,每个月仅需要300元的管理费,而且在试营业期间,水电费都是免费让大家使用的。一令即出,一呼百应,全国各地风味小吃纷纷加入,各种文创产品也踊跃入驻,南大街超级夜市真正“活”了起来。
南大街夜市引领了新消费、体验式消费,提高了互联网新业态比重,如今的南大街夜市成了夜游、购物、休闲、拍照和品食小吃的新的打卡地。一场久违的热闹市集掀起了我市夜生活的新方式,也带动了我市的夜经济发展。(史娇星 高云)
山西省政府法制办
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