据国家统计局晋城调查队调查数据显示：近期晋城市猪肉价格下降。2月28日猪去骨后腿肉平均零售价格为48.53元／千克，猪去骨中腰肉平均零售价格为49.87元／千克，较2月20日的51.2元／千克、52.53元／千克分别下降5.21％、5.06％，较2月5日的56.53元／千克、57.73元／千克分别下降14.15％、13.62％，较1月份的58.2元／千克、59.44元／千克分别下降16.62％、16.10％。

猪肉价格下降的原因主要有三点：一是春节前消费者购买量充足，节后需求较节前相对减少，市场总体购买力较前期总体下降，促使猪肉价格持续下降；二是由于前期猪肉价格走高，市场其他禽肉类食品供应丰富，部分消费者选择禽类肉食品，猪肉需求相对减少，价格下降；三是生猪产能恢复，猪瘟过去后，前期压栏大猪加快出栏，导致价格下降。（成凯）