晚春的陵川，草木葱茏，药香四溢。近日，陵川县以第二届连翘产业大会（山西·陵川）为契机创新推出的“健康大集”活动，通过全感官体验消费、情境化精准消费、公益性帮扶消费等方式，为当地中药材、土特产及非遗文创等搭建起产品展示和产销对接平台。短短数日，线上线下销售额突破1600万元，不仅让“陵川味道”和“陵川手艺”走向全国，更展现了乡村振兴背景下县域经济高质量发展的新路径。

多元展区 构筑沉浸体验空间

连翘茶的清香、火麻油的醇香、炒小米的葱香、豆腐丸的焦香……位于陵川县创业实训基地的“健康大集”展厅内，多种香味交织弥漫。货架上，连翘茶饼、连翘牙膏、连翘面膜等中药材精深加工产品琳琅满目；展台前，寺湖柳编、陵川剪纸、麻绳及衍纸工艺品精巧雅致；体验区，鸡蛋炒小米、牛肉丸子汤、党参炖土鸡、浇汁老豆腐等陵川美食热气蒸腾。

“通过现场互动，很多游客和群众当场购买品尝，并打包带走。”第二次参加连翘产业大会赶大集活动的侯英才豆腐坊负责人侯保平介绍，今年，县里在展销手工豆腐的基础上，创新推出的浇汁豆腐、香葱豆腐丸子等美食产品，通过现场制作、品尝互动等方式，受到大家的追捧。“不仅进一步让深山里的传统手工石磨浆水豆腐走入了大众视野，更增添了返乡创业青年以自己的方式助力乡村振兴的信心。”侯保平说。

旁边工艺品展区内同样热闹。省级非物质文化遗产“陵川布贴画”传承人孙军伟将连翘元素融入创作，用碎布拼接出一件件富有乡土气息的艺术品。“这种沉浸式展销让非遗产品真正‘活’了起来！”孙军伟表示，连续两年的赶大集活动，在“家门口”搭建起了产品展示窗口和产销对接平台，进一步推动文化名片转化为经济效益。

不仅如此，陵川县农投公司推出的连翘茶点、连翘啤酒、党参鸡汤，“陵川有礼”土特产销售公司翻炒的鸡蛋炒小米，星月牛肉丸熬制的牛肉丸子汤等各式各样沉浸式互动体验，让参展游客直呼过瘾，并纷纷现场下单购买。“这个茶点口感特别，还能养生。”王女士和朋友们边品尝边选购，不一会儿就拎满了大包小包。

“展区设置了19处互动体验环节，让消费者更加直观地感受到产品特色。”陵川县投资促进中心副主任王婷婷介绍，今年，陵川县在首届连翘产业大会土特产大集20家优质参展企业的基础上，增加了4家综合性强、产品丰富的企业，共分中药材、中药材+创新工坊、药膳食养、土特产、工艺品5大展区，展出24家本土企业百余种产品。

双线联动 燃爆全民消费热潮

“这是我们山区特色，没有其他额外的添加！”在陵川县“健康大集”活动现场，古郊乡“小青翘”助农直播团队的主播杨子芮正对着手机镜头展示当地特产的小米薄脆，直播间里的观众纷纷刷屏“求链接”。“我们是一支全部由到村工作大学生和选调生组成的助农直播团队，短短6天时间里，不仅收获了上千名新粉丝，小米薄脆、蜂蜜、核桃、木耳等各类土特产的销售额达到了10万元。”杨子芮告诉记者。

在“中药材+创新工坊”展区，陵川县乡土人家农业综合开发有限公司的炒茶师傅正现场演示连翘茶的制作工艺。铁锅中的茶叶翻飞，散发出独特的清香，不仅引得现场观众纷纷拍照，也通过多个直播平台向全国网友展示。“通过现场直播，能让全国各地消费者更加直观地了解产品制作过程，增强信任感，带动销售量。”公司负责人许雪梅表示。

同样尝到甜头的还有喜禾金小米专业合作社。“这次我们带来了10种不同规格的小米产品，通过直播已经接到了来自全国各地的订单。”合作社负责人姚帆兴奋地说，“政府搭建的这个平台，进一步提高了‘陵川小米’的知名度，也让我们的优质农产品走出了大山。”

除了“云端”线上直播卖货，陵川县还创新线下消费模式，将连翘产业大会赶大集活动与消费帮扶“五进九销”活动有效衔接，组织全县各乡镇机关事业单位、企业、医院、学校、社区等分批次线下集中参与赶大集活动，动员广大干部职工积极采购，帮助脱贫群众销售农副土特产品。

“直播带货‘云端’忙，成为今年赶大集活动的一大亮点。”王婷婷表示，今年“健康大集”活动共设置了8个直播专区，线上线下销售额突破1618.9万元，不仅拓宽了销售渠道，更让陵川特产突破了地域限制，走向更广阔的市场。

产业融合 驱动企业交流合作

“这个连翘茶口感独特，还有清热下火功效。”在陵川县佰润丰农林开发有限公司展台前，总经理杨继红正向顾客介绍产品。这家企业围绕连翘开发出茶叶、茶点等十余种产品，成为展会明星。“通过大集，不仅提升了企业品牌知名度，也让更多的人了解到了陵川中药材的多元价值。”杨继红感慨地说。

“这些用连翘、党参、小米等土特产做成的产品，不仅味道很好，而且配料干净，既保留了传统工艺，又符合现代健康需求。”受邀参加第二届连翘产业大会的湖北省十堰市郧阳区中药材产业链办公室工作人员常鹏一边品尝集市内的美味，一边说：“连翘叶经炒制变成茶饮，火麻仁压榨成高端食用油，药食同源的理念被转化为实实在在的商品，把中药材做出这么多花样，值得学习推广。”

大集不仅是展销平台，更成为产业合作的桥梁。作为一家以药材生产、中药饮片加工和保健品研发为主营业务的重点国有药材企业，山西兰花太行中药有限公司将生产的精制饮片以及连翘牙膏、精油皂、中药面膜等产品拿出来、亮出来，吸引了各地嘉宾客商的眼球，赢得了参会企业的高度认可，并与多家企业达成合作。“我们企业成功与涉县以岭药业签订了战略合作协议，与深圳津村、天津红日等企业达成了合作意向。”山西兰花太行中药有限公司销售副总李志伟表示，此次陵川县举办的“健康大集”活动，为企业之间的交流搭建起了平台，也为企业的进一步发展提供了动力。

“去年我们主打土特产，今年新增了‘中药材+创新工坊’和‘药膳食养’展区，产业链延伸、企业间合作的成果一目了然。”王婷婷表示，“健康大集”不只是一场展会，更是乡村振兴的生动实践。下一步，陵川县将认真总结经验，把连翘产业大会赶大集活动常态化，做好会展经济，打造特色IP，真正为道地药材、土特产及非遗文创产品的品牌塑造和市场开拓搭建起产品展示窗口和产销对接平台。