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據價格監測數據顯示,10月1日以來,晉城市生豬價格已連續13天連續下降,每斤從15.50元降到目前13.90元,降幅為10.32%,同比下降13.66%。
進入10月后,按照以往的市場規律,受國慶小長假和豬肉消費旺季到來的影響,豬價會反彈上漲,但是今年的生豬市場卻一路下跌。據業內人士分析,豬價不漲反跌,主要有三方面原因:一是生豬產能恢復。從去年晉城市生豬產能開始逐步恢復,至今已經有一年多的時間,目前晉城市市場生豬總量不斷增加,一定程度增加了市場供應。二是養殖戶集體出欄拋售。由於往年國慶前夕豬價都會上漲,所以很多養殖戶都有在國慶、中秋前后出欄的計劃,但是今年豬價不漲反跌,導致很多養殖戶出現恐慌心理,豬價越跌越賣。三是市場消費低迷。雖然現在生豬價格不斷下降,但是市場上的豬肉價格下跌並不明顯,對於消費者來說豬肉價格依然很高。目前雙節已經結束,人們回歸到正常的生活,對豬肉的需求量有所減少,供需雙方相互作用,從而造成生豬價格下降。
隨著雙節假期結束,動物檢疫及養殖企業陸續復工,生豬供應或將持續向上,加上天氣不斷轉涼,市場調運難度不斷下降,低價豬源會對高價市場形成沖擊,預計生豬價格或仍保持下行趨勢。(靳發)

山西省政府法制辦

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