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隨著生豬產能的快速恢復，晉城市生豬供應充足，生豬出欄價格持續走低。據主要畜禽監測調查結果顯示：2021年1－3季度，生豬出欄價格下降幅度逐季加大，持續時間較長，加劇了養殖戶的觀望情緒。
2021年1－3季度，晉城市生豬出欄價格分別為30.40元?公斤、18.65元?公斤、13.86元?公斤，同比下降分別為9.20％、37.80％、59.73％，從2月份開始，連續8個月時間，生豬出欄價格直線下降。
一、生豬出欄價格下跌的主要原因
一是去年生豬市場行情好，養殖戶積極補欄，生豬產能恢復性增長，存欄量快速上升，豬肉市場供應充足，造成短期內市場供過於求﹔二是受其他肉類的替代效應和新冠疫情的雙重影響，人們對豬肉的消費能力有所下降。
二、存在的問題和困難
（一）成本居高不下。一是飼料成本增加。2020年以來，飼料價格特別是玉米、斗粕價格大幅上漲，從三季度5戶養殖戶的問卷調查情況來看，一頭生豬的飼料平均成本至少在1000元以上﹔二是防疫成本、人工成本上漲。自2019年非洲豬瘟和2020年新冠疫情后養殖戶加大了防疫投入，用工成本也隨之增加。
（二）養殖戶信心不足。隨著生豬產能不斷恢復，存欄持續增加，生豬價格逐漸步入下行區間，價格一路走低，影響養殖戶對生豬養殖的熱情，更加劇了中小型養殖戶的觀望情緒。
三、從三方面促進生豬生產健康發展
（一）加大金融扶持力度。生豬養殖投資大，養殖戶容易出現資金緊張。建議有關部門完善支持生豬產業發展的金融服務機制，緩解資金緊張問題，保障養殖戶利益和生豬產業穩定發展。
（二）完善監測預警機制。一是進一步加大重大動物疫病防控、防疫檢疫力度，嚴格落實防控措施，加強宣傳，不斷提升疫情預警預報水平﹔二是做好生豬產業信息發布。及時向養殖戶發布產業預警信息，指導完善養殖戶合理調控生豬養殖，規避養殖風險，提振養殖信心。
（三）提高生豬養殖技術。智能化養殖成為畜牧業發展的新方向。晉城市要積極推動養殖戶通過人工智能、大數據加智能設備，實現設施可視化、喂養自動化、監控智能化，切實提高養殖技術，降低養殖成本，增加養殖收益。（王浩波）
山西省政府法制辦
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