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為進一步強化企業主體責任和社會責任，讓消費者“點得放心、吃得安心”，近日，沁水縣市場監督管理局召開網絡餐飲“食安封簽”工作推進會，以“食安封簽”來撬動網絡餐飲“大安全”。網絡第三方平台沁水縣小美配送服務部（美團）負責人、食品安全管理員參加會議。
明責任，強管理。網絡第三方平台要嚴格落實企業主體責任，深刻汲取安徽蕪湖外賣事件教訓，加強食品安全管理，做到備案信息准確、信息公示全面、入網經營把關等。
封簽貼，保安全。要求網絡第三方平台或入網經營者用封簽貼住外賣包裝封口，避免食品配送中騎手損壞或惡意投毒、報復等，保証食品安全。
強宣傳，共參與。加強對商家、平台、騎手的宣傳培訓工作，提升商家、消費者對“食安封簽”的關注度，暢通投訴舉報渠道，激發社會共治力量。
網絡第三方平台負責人表示，增加“食安封簽”使用量，引導商家遵守承諾，自覺使用封簽，確保外賣食品安全。
山西省政府法制辦
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