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山西新聞網晉城頻道訊 產業興旺是鄉村振興的基礎。近年來，晉城高平市寺庄鎮依托當地豐富的黃梨資源，不斷延伸產業鏈，通過深加工生產出梨片、梨干、梨膏、梨蜜等系列產品，提高大黃梨附加值，助力群眾增收致富。
在寺庄鎮鑫欣和專業合作社的生產車間，自動清洗池將黃梨清洗干淨，工人師傅操作機器進行切片，分揀后將梨片勻稱地鋪在自動烘干機上，流水線各個環節有條不紊。經過蒸房、烘干等多道工序，生產線上的梨干下線，一瓶瓶包裝完好的梨干將被銷往全國各地。
據了解，鑫欣和專業合作社位於寺庄鎮伯方村馮家庄村。該村梨園全部實行了綠色栽培和機械化、精細化管理，擁有優質的梨果資源。寺庄鎮充分發揮本地資源優勢，牽頭成立公司，引進新增梨產品生產線，進一步做深做透“梨文章”。
寺庄鎮鎮長崔靜表示，寺庄鎮牽頭成立山西高平大黃梨農業發展有限公司，申辦了食品生產許可証。在原有梨片、梨干生產線的基礎上，2022年新增了梨膏、梨蜜現代化流水線，延伸了產業鏈，讓小果子實現了大身價，帶動老百姓增收致富，進一步把寺庄大黃梨品牌叫響叫亮，加快建成名副其實的綠色康養黃梨小鎮。（明全貴 李茜）
山西省政府法制辦
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