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近日，在陵川縣奪火鄉水章村食用菌專業合作社的大棚裡，村民崔秋生一邊採摘成熟的平菇，一邊上架准備出菇的香菇菌棒。
崔秋生介紹說，他常年在這打工，冬天造菌棒，夏天採菇、翻棒、打眼、脫皮、注水、接電、接水，一年下來能收入2萬元。“這要是放在以前，想都不敢想。”
水章村食用菌合作社負責人崔劉根欣喜地說，目前，合作社已發展食用菌大棚32棟，並配備了菌棒生產車間、兩台全自動制棒生產線和冷藏儲存間，品種也從單一的香菇延伸到平菇、木耳等。同時，與鄭州萬邦批發市場、武漢白沙州批發市場簽訂了常年供銷合同，有效保証了市場銷售。
據介紹，奪火鄉面積245.6平方公裡，森林覆蓋率達84%，氣候清涼，空氣清新，31萬畝森林中蘊育著品質優良、品種豐富的林下產品。近年來，該鄉依托豐富的森林資源，積極推進食用菌產業發展，成立了10余個食用菌專業合作社，建立了水章村、魚池村兩個食用菌生產基地。同時，以兩個基地為中心，帶動了全鄉一半以上村食用菌產業的發展，有效利用了常年處於“沉睡”中的林木資源。截至去年底，全鄉共建成食用菌大棚300余棟，年培育香菇菌棒100余萬棒、平菇30余萬棒，木耳1萬余斤，年收入達800余萬元。同時，成功創建市級食用菌現代農業產業園，帶動相關務工人員500余人。
在大力培育壯大食用菌特色產業發展的同時，奪火鄉還積極推進農林文旅康產業融合發展。小水章村植被茂密，風景優美，林下產品豐富，曾是奪火鄉琵琶河村的一個深度貧困自然村。2017年，在脫貧攻堅政策的扶持下，小水章村整村進行了搬遷。然而，村內的林地、耕地、宅基地、集體建設用地，也隨著人員的流失，無人管護，自生自滅。
“村兩委把原來搬遷戶的宅基地收回集體，引進了民宿山庄項目，並將原有的耕地租賃，建起了採摘園。”琵琶河村黨支部書記鄭志斌說，2019年，在鄉政府的大力支持下，村裡以農村集體產權制度改革為契機，深入推進農村“四塊地”改革，通過招商引資，建起了小水章民俗山庄項目。目前，項目主體已完成，正在進行內部裝修。接下來，村裡將充分利用林地進行林下產品開發、森林康養旅游開發，推動農林文旅康產業融合發展，促進村民增收。（吳艷斐 靳韶宇）
山西省政府法制辦
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