產業花開 致富果來
——高平市做強特色產業賦能鄉村振興
產業花開 致富果來
——高平市做強特色產業賦能鄉村振興
近年來，在高平市這片充滿希望的土地上，各類特色產業正在蓬勃發展，成為鄉村振興的有力支撐。櫻桃採摘園裡歡聲笑語，艾草種植基地裡忙碌不斷，田間地頭綠意盎然，共同繪就了一幅產業興旺的美好畫卷。
■ 甜蜜體驗，櫻桃迎來採摘熱
近段時間，在建寧鄉建東村紅艷櫻桃種植專業合作社的大棚裡，連片的櫻桃樹郁郁蔥蔥，散發著誘人的果香。放眼望去，一串串、一顆顆櫻桃晶瑩剔透，好似瑪瑙，挂滿枝頭。游客們手拿盒子，穿梭在櫻桃樹下，精心挑選成熟的櫻桃，盡享田園採摘的歡樂時光。“這裡的櫻桃個大、味甜，色澤紅嫩，每年這會兒我都會和家人一起來採摘。”游客楊尚尚說。
紅艷櫻桃種植專業合作社負責人姬玉靜介紹，這裡的櫻桃有美早、先鋒、早大果、拉賓斯等十幾個優良品種，今年總體長勢不錯，產量預計在5000斤左右。
為保証櫻桃果品質量，紅艷櫻桃種植專業合作社常年施用有機肥、澆灌深井水進行管護，春季及時進行拉枝、疏花作業，並採用蜜蜂授粉，增加坐果率，結出的櫻桃果大肉厚、酸甜可口，深受游客喜愛。目前，合作社共種植櫻桃樹200多株，採摘期可持續至6月份。姬玉靜表示，將抓住櫻桃上市的時機，繼續做好大棚櫻桃管護和宣傳工作，積極開展觀光採摘，讓更多人體驗到採摘的樂趣。
■ 艾草青青，鋪就增收好路子
走進米東村的艾草種植基地，村民們穿梭於田間地頭，整地開溝、移栽艾苗、覆土填壓，將一株株艾草苗均勻地栽種在地裡。隨后在苗間整齊地鋪設灌水帶，保証幼苗的水源灌溉，促進艾草茁壯生長。
基地負責人崔中平說：“面對今年干旱少雨的天氣，基地採用田間鋪設灌水帶的方式，引入張峰水給艾草進行精准滴灌，既保証了艾草在生長過程中水分充足，又提高了水資源利用效率，確保艾草的成活率和產量。”
艾草易種、易管、產量高，全草入藥，渾身是寶，具有“當年種、當年收、一年種、多年收”的優勢，同時可制成艾貼、艾茶、艾灸等產品，有著廣闊的市場前景和開發潛力。今年以來，米東村積極調整農業產業結構，與高平市百草園中藥材發展有限公司深度合作，採取“村集體+合作社+農戶”模式，擴大中藥材種植規模，實現土地增值、農業增效、農民增收。
米東村“兩委”成員崔曉琛表示，中藥材種植不僅盤活了土地資源，村民們除了獲得土地流轉金，還可以在地裡務工掙錢，進一步拓寬了增收渠道。接下來將做好艾草田間管護，主動對接市場、拓寬銷路，讓小艾草有大市場，以產業振興助推鄉村振興。
■“薯”光熠熠，照亮群眾致富路
石末鄉是高平市紅薯種植大鄉。時下正值紅薯種植移栽的時節，在南張寨村的田間地頭，薯農忙碌著栽種紅薯苗，為來年的紅薯豐收打下堅實基礎。
“種的時候就要注意，淺栽多埋。”走進南張寨村紅薯種植基地，種植大戶張海廣手把手傳授村民栽種紅薯苗的技術要領。每年5月中旬的紅薯栽種旺季，張海廣都會雇佣村民前來幫忙，30多位村民按照技術要求，沿著覆膜土壟有序開展紅薯苗移栽工作。村民馮小雷說：“在這兒干活，能照顧家裡，收入也還不錯，一舉兩得。”
從2019年開始，張海廣種植紅薯，如今已經有100余畝的規模，品種有絲滑、西瓜紅、慧谷2號等，抗病性好、品相好、產量高。今年，他採用了新技術，種植面積擴大到150余畝，預計總產值可達到60萬元左右。“今年我們對紅薯種植技術進行了改良，採用滴灌技術，實行水肥一體化，通過平栽淺埋節約了用水量，減少了人工成本，還能提高品質和產量，實現旱澇保豐收。”張海廣驕傲地說，如今，基地種出的紅薯口感好、營養價值高，通過訂單式銷售模式，成熟后直接銷往河北、福建等地，深受消費者喜歡。
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