澤州兩珍品憑實力“出圈”摘國字招牌
筋道麥香粉，富硒營養蛋
澤州兩珍品憑實力“出圈”摘國字招牌
筋道麥香粉，富硒營養蛋
近日，農業農村部農產品質量安全中心公布了2025年第二批全國名特優新農產品名錄，全國661個產品納入名錄。其中，我市澤州小麥粉、澤州雞蛋2個名特優新農產品入選。
澤州小麥粉原料小麥種植基地位於平原地帶，肥沃的土壤、豐富的灌溉水、充足的日照，得天獨厚的自然條件下種植出的小麥蛋白質積累更多，粉質細膩，流散性好，筋度大，具有清新的麥香味。通過打造區域品牌，推行多元化營銷體系，對接大型商超電商平台（京東、抖音助農專區），年產達5000噸。
澤州雞蛋依托澤州縣良好的地理條件，澤州小麥麩皮中豐富的維生素E、不飽和脂肪酸被蛋雞吸收后，產下的雞蛋中維生素E和不飽和脂肪酸含量極高。同時，在喂食蛋雞時添加足量的富硒飼料，使得雞蛋中的硒含量也較高，年產達306萬隻。
全國名特優新農產品是指在特定區域內生產、具備一定生產規模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養品質特色、有穩定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高的農產品。
近年來，我市農業農村部門充分挖掘具有地域特色的優質農產品資源，積極開展全國名特優新農產品申報工作，取得了顯著成效。截至目前，全市共有17個全國名特優新農產品，為推動質量興農、品牌強農，促進農業提質增效和農民增收發揮了重要作用。
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