澤州工會大講堂開講“食養良醫”職工爭學膳食密碼
澤州工會大講堂開講“食養良醫”職工爭學膳食密碼
為進一步弘揚傳統養生文化，普及科學健康知識，提升職工健康素養與身體素質，2025年8月5日，澤州縣2025年第五期工會大講堂在澤州農商銀行成功舉辦。本期講堂特邀澤州縣醫療集團專家、高級營養師李海峰，以“食養是良醫”為主題，為現場60余名職工帶來了一場內容豐富、實用性強的高質量健康知識講座。
講座中，李海峰老師憑借深厚的專業素養，結合生動的生活實例，系統講解了營養學核心理論、中國居民平衡膳食寶塔的實踐應用、營養學在慢性病防控中的關鍵作用、日常營養與食品安全要點以及如何培養健康的生活方式。她開宗明義地指出：“食物是最好的醫藥。科學膳食不僅能滿足我們的味蕾享受，更能有效調節體質、預防疾病。”針對現代人普遍存在的“高油鹽攝入”、“過度依賴精加工食品”等飲食誤區，李老師提出了切實可行的改進建議，並重點推薦了易於家庭實踐的“五色膳食法”和“粗細糧科學搭配”等健康飲食方案。
互動環節氣氛熱烈，職工們圍繞“三高人群的日常飲食管理”、“兒童科學營養補充”等切身問題踴躍提問。李海峰老師結合豐富的臨床案例一一給予詳細解答，並分享了“食療+心療”的雙重健康理念，強調“吃出健康的同時，更要吃出好心態”，倡導身心和諧的健康生活方式。講座內容深入淺出，緊扣職工生活實際，引發了強烈共鳴。
會后，職工們紛紛表示受益匪淺，對健康飲食有了全新的認識：“原來一日三餐裡藏著這麼多學問！以后一定要按李老師指導的，減少點外賣，多動手為家人制作營養均衡的餐食。”此次工會大講堂不僅有效增強了職工對營養學核心理念的認知，更深化了大家對踐行健康生活方式的理解，獲得了與會職工的一致好評。
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