冬闲人不闲！高平狼儿掌村羊肚菌种植忙

隆冬时节，高平市原村乡狼儿掌村蔬菜种植园区的大棚内，暖意融融。工人们正在播撒羊肚菌种子，种子播撒完后，农机手熟练地操作机器进行旋地作业。

“我们从1月2日开始播种，现在已经全部种完。羊肚菌的生长周期为3个多月，4月初就可以收获了。”蔬菜种植园区负责人陈飞介绍。

羊肚菌属于低温高湿性真菌，适宜在秋冬季节栽培。当下，园区的27栋大棚全部种植羊肚菌，种植面积达150亩。等到4月采收时，正好可以填补春季高端菌类市场空白。羊肚菌产业的发展还带动了周边村民在家门口就业，种植期间有20多名村民在这里干活，为村民提供了就近工作的机会。

陈飞说：“我们形成了稳定的销售渠道，产品销往广东、福建等地，同时，在完成羊肚菌的春季采摘后，无缝衔接对大棚进行轮作，种植小西红柿、青椒等蔬菜，实现‘一棚多用、全年生产’，持续稳定地供应市场。”（李冬 牛刚）

编辑：程培青