高平米山镇：传统技艺奏响文化年味交响曲

临近新春，高平市米山镇的大街小巷热气蒸腾，空气中弥漫的不仅是浓郁的年味，更有传统老手艺焕发的勃勃生机与活力。从吴村黄蒸直播中持续涌入的订单，到米西村拓饼子摊前排起的长队；从东墡村手工门帘为乡村诗社增添的新彩，到井则沟牛师傅精心制作的传统老香；从南朱庄剪纸艺人手中跃出的骏马奔腾，到米西村姬秀琴准备参展的精美剪纸……这些传统手艺正以全新的姿态，共同奏响一曲动人的文化年味交响乐。

舌尖记忆，传统美食的现代新生

腊月的吴村，空气中飘散着黄蒸的香甜气息。村民王俊文的作坊里，五六位村民围坐在一起，巧手翻飞间，一个个金黄饱满的黄蒸逐渐成形。

“快过年了，订单特别多。”王俊文边查看手机上的订单边说，“有打电话预订的，有通过抖音联系的，还有专门从太原、晋城驱车前来购买的。”短短一个月，预计可销售黄蒸2万个。这些承载着儿时记忆的传统美食，正通过现代化的销售方式，飞往北京、上海等大城市。

不远处的米西村，拓饼子这一老手艺同样广受欢迎。村民们拿出特制的拓饼模具，将调好的面糊倒入其中，置于炉火上烤制，不一会儿，一个个图案各异的饼子便新鲜出炉。临近新春，这种传统食品的需求量暴涨，不少村民甚至需要排队等待。一块块金黄的拓饼子，不仅是年节的美食，更成为连接过去与现在的味觉记忆。

随着直播带货的兴起和现代物流的发展，这些曾经囿于一地的风味美食，如今已经走向全国，让在外的游子也能品尝到家乡的味道，让传统文化以最直接的方式触动人心。

巧手匠心，传统手工的实用之美

东墡村的窑洞工坊里，妇女们正忙着赶制手工门帘。一块块碎布经过巧手拼接，变成色彩斑斓、图案精美的门帘，既实用又美观。这些门帘不仅装点了本村的乡村诗社，还接到了来自喜镇苏庄、左权县、平遥县等地的订单。曾经只是为了实用而存在的手艺，如今成了村民增收的“金钥匙”。

井则沟村的牛师傅这段时间也格外忙碌。他制作的传统老香因采用天然原料、遵循古法工艺，在“两节”期间备受青睐。“现在很多人又喜欢用传统老香了，觉得这样更有年味。”牛师傅一边整理晒干的香一边说。一缕缕青烟升起，承载着人们对新年的美好祈愿。

非遗传承，传统艺术的当代演绎

南朱庄村的李宇光用一双巧手，剪出了浓浓的年味。随着农历马年临近，他创作的马年主题剪纸作品、编织的马年玩偶，成为年货市场里的抢手货。一张红纸，一把剪刀，在他手中化身为栩栩如生的骏马和寓意吉祥的图案，为家家户户增添了节日的喜庆气氛。

在米西村，市级非遗代表性传承人姬秀琴老师精心准备了一幅题为“万马奔腾”的大型剪纸作品，准备亮相即将开幕的民间艺术展。这幅作品不仅展现了高超的剪纸技艺，更融入了她对传统艺术现代表达的思考与实践。在她的手中，传统非遗不再是博物馆里的静态展示，而是充满当代意识的“活态传承”。

在乡村振兴的浪潮中，黄蒸、拓饼、老香、非遗剪纸、拼布门帘……这些老手艺如同一条条文化的血脉，正以鲜活的姿态融入现代生活，从“指尖技艺”转化为“指尖经济”，既留住了乡愁记忆，又为村民带来了实实在在的收益。古老的技艺在新时代的土壤中重新萌发，绽放出别样的光彩，诉说着一个个关于传承与创新的中国故事。

编辑：程培青